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鶏肉とピーマンのケチャップ炒め
調理時間:20分
費用目安:400円前後
料理のコツ・ポイント
鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。
材料
(2人前)
鶏むね肉
200g
ピーマン
2個
黄パプリカ
1/4個
調味料
ケチャップ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
有塩バター
20g
サラダ菜
2枚
作り方
1.
ピーマンと黄パプリカはヘタと種を取り除き、一口大の乱切りにします。
2.
鶏むね肉は一口大に切ります。
3.
中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、2を炒めます。
4.
火が通ってきたら1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
5.
サラダ菜を敷いた皿に盛り付けたら完成です。