材料(2人前)

  • 鶏むね肉200g
  • ピーマン2個
  • 黄パプリカ1/4個
  • 調味料
  • ケチャップ大さじ3
  • マヨネーズ大さじ1
  • 有塩バター20g
  • サラダ菜2枚

作り方

  1. 1.
    ピーマンと黄パプリカはヘタと種を取り除き、一口大の乱切りにします。
  2. 2.
    鶏むね肉は一口大に切ります。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、2を炒めます。
  4. 4.
    火が通ってきたら1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5.
    サラダ菜を敷いた皿に盛り付けたら完成です。