材料(2人前)

  • サニーレタス4枚
  • 牛こま切れ肉150g
  • 玉ねぎ1/2個
  • ①ケチャップ大さじ2
  • ①中濃ソース大さじ1
  • ①カレー粉小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • サラダ油小さじ2
  • スライスチーズ4枚

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を炒め、色が変わってきたら1を加えて炒めます。
  3. 3.
    玉ねぎがしんなりしてきたら①を加え、中火で炒め合わせ、全体になじんだら火から下ろします。
  4. 4.
    サニーレタスを2枚並べ、スライスチーズ、粗熱が取れた3をのせて巻き、ラップで包みます。
  5. 5.
    斜め半分に切り、器に盛り付けて完成です。