材料(6個分)

  • 食パン (サンドイッチ用)6枚
  • ①卵2個
  • ①牛乳20ml
  • ①砂糖大さじ2
  • ベビーリーフ20g
  • トマト (90g)1/2個
  • ベーコン (70g)9枚
  • スライスチーズ3枚
  • マヨネーズ適量
  • 有塩バター適量

作り方

  1. 1.
    容器に①を入れよく混ぜ合わせ、サンド用食パンに両面浸し冷蔵庫で20分ほど置いておきます。
  2. 2.
    トマトを薄くスライスします。
  3. 3.
    フライパンに有塩バターを入れ、1を中火で両面焼きます。
  4. 4.
    2の1枚にベビーリーフ、マヨネーズ、トマト、ベーコン、スライスチーズをのせ、2のもう1枚でサンドします。
  5. 5.
    3を半分にカットし、お皿に盛り付けて完成です。