材料(2人前)
- カブ3個
- カブの葉1本分
- ツナ油漬け (1缶)70g
- ニンニク3片
- 水300ml
- しょうゆ大さじ1
- 塩小さじ1/4
作り方
- 準備.カブは皮を剥いて4等分に切っておきます。 カブの葉は小口切りにしておきます。 ニンニクは薄皮を剥いておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
- 1.鍋にカブ、水を加えて中火で加熱します。
- 2.ひと煮立ちしたら、ニンニク、しょうゆ、ツナ油漬けを加え、塩で味を調えます。蓋をして中火で15分程、加熱します。
- 3.カブが柔らかくなったら、カブの葉を加え2分程煮たら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。