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萩、すすき、葛、なでしこ、女郎花、藤袴、桔梗。
秋の七草を知っていますか？
七...
過ごしやすい気温になってきてついつい食べ過ぎてしまうこの時期に、コスパよし、味よし...
風がすこしひんやりとして、過ごしやすい季節が近づいてきましたね。これからの季節は「...
ほっくほくでやさしい甘さのさつまいもは、秋が近づいてきたことを感じさせてくれる食材...
お弁当のふたを開けた瞬間に、笑顔がこぼれてしまうようなお弁当を作りたい、でも難しそ...
モロヘイヤ、とろろ昆布、梅干し、お湯、料理酒、顆...
キャベツ、しめじ、水、すりおろし生姜、コンソメ顆粒、塩
水、玉ねぎ、にんじん、溶き卵、鶏ガラスープの素、...
長ねぎ、わかめ、水、梅干し、水、顆粒和風だし、薄...
緑豆春雨、えのき、しめじ、にんじん、水、鶏ガラス...
オクラ、塩、トマト、卵、水、鶏ガラスープの素、し...
ごはん、ベーコン、玉ねぎ、スライスチーズ、パン粉...
じゃがいも、カリフラワー、ニンニク、水、無塩バタ...
じゃがいも、玉ねぎ、豚ひき肉、カレールー、ピザ用...
白菜、じゃがいも、ツナ、薄力粉、牛乳、コンソメ顆...
つぶつぶした食感が残ってしまった原因としては、チョコレートとマシュマロが完全に溶けきっていなかったことが考えられます。弱火でマシュマロの形が完全になくなるまで加熱しチョコレートも完全に溶かしてくださいね。ぜひまた作ってみてください。次回は美味しくできますように。
ムースは2層に分かれてしまうことが多いですが、2層に分かれないポイントと致しましては、手順3で容器に移す際、「粗熱を取って」から冷蔵庫に入れないと冷えるまで時間がかかってしまい、比重の重い物が下になり層になってしまいます。しっかり「粗熱を取って」から容器に入れ冷やし固めてみてくださいね。次回作る際の参考にしていただけますと幸いです。ぜひまた作ってみてください。
固まらない原因として、マシュマロが十分に溶けきっていなかった可能性がございます。マシュマロは鍋で完全に溶かしきってくださいね。よろしければ、こちらのレシピを作ってみてください。美味しく作れますように。
ムースは2層に分かれてしまうことが多いですが、2層に分かれないポイントと致しましては、手順3で容器に移す際、粗熱を取ってから冷蔵庫に入れないと冷えるまで時間がかかってしまい、比重の重い物が下になり層になってしまいます。しっかり粗熱をとってから容器に入れ冷やし固めてみてくださいね。
とっても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
動画のようなガラス製の器にいれると綺麗ですよ。
また、ココットなどもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
刻んだもの、または小さく砕いたものを鍋に入れて溶かすのがおすすめですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
苦手な度合いにもよりますが、とても美味しいレシピではありますので、挑戦してみて下さいね。