ゼラチンの代わりにマシュマロで!簡単チョコムース のコメント

さとぴ。
さとぴ。
これより少し小さめの容器で7人分作るには分量どのくらいがよろしいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらの材料で作ると約400ml程度の分量を作ることができます。ご使用になる容器の容量が分かりかねるため、容量を計って計算してみてくださいね。ゼラチンを使わずとても簡単に作ることができますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
2ヶ月前
ヒロアカ好き❤︎۹(๛ ˘ ³˘)۶
ヒロアカ好き❤︎۹(๛ ˘ ³˘)۶
美味しそうԅ(¯﹃¯ԅ)
4ヶ月前
ふう💓💓
ふう💓💓
常温に戻すと溶けたりしますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
常温にしばらく置くと、より柔らかな食感に変わります。室温によっては、溶けて風味や食感が損なわれてしまいますので、お召し上がりになる際に冷蔵庫から出してくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
ひなまま
ひなまま
マシュマロが80gしかないのですがそうしたらほかの材料も、20ずつ減らせばいいのですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
マシュマロが80gの場合は、その他の材料も0.8倍にして作ってください。おいしく作れますように。
8ヶ月前
JC🔰
JC🔰
ホイップクリームを生クリームでつくりたいのですがどうすればいいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームに砂糖を入れてあわ立てるとふわっとした仕上がりになります。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
8ヶ月前
もも
もも
食べた時チョコがつぶつぶしてて滑らかじゃなかったのですが、何が原因ですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとございます。
つぶつぶした食感が残ってしまった原因としては、チョコレートとマシュマロが完全に溶けきっていなかったことが考えられます。弱火でマシュマロの形が完全になくなるまで加熱しチョコレートも完全に溶かしてくださいね。ぜひまた作ってみてください。次回は美味しくできますように。
8ヶ月前
もも
もも
分離してしまったのですが、何が原因でしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
ムースは2層に分かれてしまうことが多いですが、2層に分かれないポイントと致しましては、手順3で容器に移す際、「粗熱を取って」から冷蔵庫に入れないと冷えるまで時間がかかってしまい、比重の重い物が下になり層になってしまいます。しっかり「粗熱を取って」から容器に入れ冷やし固めてみてくださいね。次回作る際の参考にしていただけますと幸いです。ぜひまた作ってみてください。
7ヶ月前
にわのさとい
にわのさとい
作ってみたらすこしべちゃっとなってしまったのですが、分量などどうすれば良いでしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
固まらない場合は、マシュマロが十分に溶けきっていなかった可能性がございます。マシュマロは、鍋で完全に溶かしきってくださいね。ぜひまた作ってみてください。おいしく作れますように。
9ヶ月前
くるくる
くるくる
マシュマロを使うチョコムースを他のレシピで作ったときにしっかり固まらずソースみたいになったんですが、このレシピはしっかりムースになりますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
他のレシピを作っていただきありがとうございます。
固まらない原因として、マシュマロが十分に溶けきっていなかった可能性がございます。マシュマロは鍋で完全に溶かしきってくださいね。よろしければ、こちらのレシピを作ってみてください。美味しく作れますように。
7ヶ月前
ターピリン🍀
ターピリン🍀
今度作って見ますねん💜
9ヶ月前
内野千尋
内野千尋
牛乳ではなく、生クリームでマシュマロを溶かして作ることは可能ですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳の代わりに生クリームを使用していただいても大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
8ヶ月前
ももママ
ももママ
チョコの変わりにインスタントコーヒーやココアでも出来ますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
インスタントコーヒーやココアを使ったムースレシピもあるようですが、申し訳ございませんがこちらのレシピでは試作を行っていないため詳細な分量をお答えすることが出来かねます。クラシルには他にもムースのレシピがございますので、よろしければ参考にしてみてくださいね。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
9ヶ月前
チョコ
チョコ
二層になってしまいますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、2層にならないチョコムースです。
ムースは2層に分かれてしまうことが多いですが、2層に分かれないポイントと致しましては、手順3で容器に移す際、粗熱を取ってから冷蔵庫に入れないと冷えるまで時間がかかってしまい、比重の重い物が下になり層になってしまいます。しっかり粗熱をとってから容器に入れ冷やし固めてみてくださいね。
とっても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
9ヶ月前
Yuna
Yuna
どれくらい日持ちしますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのチョコムースは、作っていただいた翌日中にはお召し上がりくださいね。とっても簡単に作れる美味しいチョコムースですので、ぜひ作ってみてください。
9ヶ月前
のんまろ
のんまろ
こんにちは!これはどのくらい日持ちしますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは翌日中にお召し上がりくださいね。おいしく作れますように。
10ヶ月前
みぃたそ
みぃたそ
容器はどのようなものがオススメとかってありますか ?
1年前
kurashiru
kurashiru
容器はお好みのものを使用していただいても大丈夫ですが、
動画のようなガラス製の器にいれると綺麗ですよ。
また、ココットなどもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
1年前
あちゃんぺこ
あちゃんぺこ
チョコ入りのマシュマロでも作れますか??
1年前
kurashiru
kurashiru
使用されるマシュマロや中に入っているチョコレートの味によって仕上がりの風味も変わりますが、チョコ入りのマシュマロでもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
1年前
もっさん
もっさん
今回レシピ通り作ってみて大好評でしたが、チョコレートを刻むのではなく湯煎で溶かして混ぜても大丈夫だと思いますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
湯煎をする場合も、刻んだものを湯煎にかけると早く溶けるため、湯煎をすると2度手間になってしまうので
刻んだもの、または小さく砕いたものを鍋に入れて溶かすのがおすすめですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
1年前
ミニトマト
ミニトマト
マシュマロ苦手な私でも美味しくいただけました〜!!マシュマロの味が残りませんでしたよ(^^)また作ります💕
1年前
ヨッシー
ヨッシー
マシュマロ、苦手な人でも。食べれますか❔簡単そうなので。作ってみたいなと思いました😊
1年前
kurashiru
kurashiru
マシュマロの味はチョコレートで多少緩和されますが、残ってしまうと思います。
苦手な度合いにもよりますが、とても美味しいレシピではありますので、挑戦してみて下さいね。
1年前
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