ブロッコリースプラウトと水菜の韓国風ナムル レシピ・作り方
「ブロッコリースプラウトと水菜の韓国風ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おつまみにもぴったり、ブロッコリースプラウトと水菜の韓国風ナムルです。今回は水菜とブロッコリースプラウトを使用していますが、お好みの野菜を足してアレンジしても美味しいですよ。サッと作れますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ブロッコリースプラウトと水菜は根元を切っておきます。韓国のりは手でちぎっておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. 水菜は3cm幅に切ります。
- 2. ボウルに調味料の材料を入れ、よく混ぜます。
- 3. 1とブロッコリースプラウトを入れてよく和えます。
- 4. 器に盛り付けて、韓国のりと糸唐辛子を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
手順3で、食べる直前に和えることで食感がよく仕上がります。
たべれぽ
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