材料(2人前)
- はんぺん2枚
- ツナ水煮160g
- 長ねぎ10cm
- 白いりごま小さじ2
- ①マヨネーズ大さじ2
- ①めんつゆ (2倍濃縮)小さじ1.5
- サラダ油大さじ1
- 大葉2枚
作り方
- 準備.ツナ水煮は水気を切っておきます。
- 1.はんぺんを斜め半分に切り、切り込みを入れます。
- 2.長ねぎはみじん切りにします。
- 3.ボウルに2、ツナ水煮、白いりごま、①を入れ混ぜ合わせ、1に詰めます。
- 4.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、きつね色になったら裏返し、両面焼き色がついたら、火からおろします。
- 5.大葉を敷いたお皿に盛りつけて完成です。