材料(2人前)

  • カニ缶50g
  • 150ml
  • ①顆粒和風だし小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1/2
  • 粉ゼラチン4g
  • 水 (ふやかす用)大さじ1
  • カニ缶 (飾り用)10g

作り方

  1. 準備.
    カニ缶は、汁気を切っておきます。
  2. 1.
    ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜます。
  3. 2.
    鍋に、カニ缶、水、①を入れ、中火にかけ沸騰直前で火から下ろします。1を入れよく混ぜて溶かします。
  4. 3.
    器に2を流し入れます。粗熱が取れたらラップをかけて冷蔵庫で30分ほど冷やします。
  5. 4.
    固まったらカニ缶をのせて完成です。