お餅食べすぎ注意!お雑煮 のよくある質問

♡ちぃ♡
♡ちぃ♡
鶏胸ではだめですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、鶏もも肉の代わりに鶏むね肉を使用してもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みで選択してくださいね。旨みたっぷりの鶏肉の出汁が具材に染み込みとてもおいしく仕上がります。ぜひお試しいただけると嬉しいです。お気に入りのレシピとなりますように。
まみさん
まみさん
顆粒だし、10gは、大さじ、小さじで何杯になりますか?
kurashiru
kurashiru
顆粒和風だしの10gは、大さじ1杯より少し少なめとなります。また小さじでは、3杯を目安に入れてくださいね。美味しくできますように。
小林明日香
小林明日香
濃口醤油を使う場合は塩を足した方がいいのですか??
kurashiru
kurashiru
濃口醬油は、薄口醤油よりも塩分濃度が薄いので、味をみてお好みで塩を足してくださいね。
Sakae
Sakae
✱餅はオーブンレンジでオーブンでやっても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
お持ちの温め方法は、オーブンレンジのオーブンでも大丈夫ですよ。こんがりと焼いてくださいね。美味しく作れますように。
みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき
しいたけのかわりに良いものを教えてください。水煮のたけのことか他のきのこ類でも良いのかな?
kurashiru
kurashiru
しいたけの代わりにお好きなきのこ類、たけのこ、野菜等を入れてアレンジしていただけますよ。ぜひ自分好みのお雑煮を作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
ラブリン
ラブリン
鶏肉を豚肉に変えても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
鶏もも肉の代わりに豚肉を入れてアレンジをしていただいてもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
Kyoko Ikeda
Kyoko Ikeda
鳥の臭みは、どうしてるんですか?
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
臭みが気になるようでしたら、塩大さじ1をかけて、よく揉んでから水で洗い流したものを使ってくださいね♪
とらぺぽぽん
とらぺぽぽん
結構な量が出来ました。4人分位になるかな?
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
もし多かったら、半分量で作ってみてくださいね。