新しい豚バラ大根!?ほっくり大根の豚肉巻き のよくある質問 (2ページ)

Kawamura Yuuko
Kawamura Yuuko
カキアレルギーがあるのでオイスターソースではなく、中濃ソースとウスターソースを混ぜて使用しました。家族にも好評です!
くらげ
くらげ
大根は最初に湯通しした方が良いですよね?
kurashiru
kurashiru
20分ほど焼くので、そのままでも火は通るのですが、湯通ししても美味しく作れますよ、ぜひ作ってみてくださいね。
ふじふじ
ふじふじ
大根茹でるよりレンチンのほうがいいですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、大根は生のまま豚バラ肉に巻いて調理をしております。大根にまでじっくり火を通すために、弱火〜中火で加熱してくださいね。
また、予め湯通しや電子レンジで過熱をしていただいてもお作りいただけますよ。お好みの方法でお作りくださいね。
田中
田中
大根20センチはなんグラムでしょうか?
kurashiru
kurashiru
大根20センチは、大根の時期、大根の太さにもよりますが、おおよそ400〜500g前後かと存じます。美味しく作れますように。
西迫 あゆみ
西迫 あゆみ
簡単で低価格な材料でできるのが凄く良いと思います。家族みんな大好きです
サッチャン
サッチャン
大根は、最初にレンジした方が、良かったかな😓また、挑戦します。
Sasaki Shuko
Sasaki Shuko
ありがとう!お料理が、楽しくなりました。
パワーアップ
パワーアップ
大根はレンチンで柔らかくて味がシミシミで美味しかった!何回もリピートしています。
ノエル
ノエル
ご飯に合う味付けでした。またリピします
ゆっき
ゆっき
家族全員、大葉が苦手なんで、
大葉の代用、何かオススメありますか?(^_^
kurashiru
kurashiru
大葉はなくても大丈夫ですよ。
代わりにねぎなどいかがでしょうか?
ぜひ試してみてくださいね。
ゆっき
ゆっき
家族全員、大葉が苦手なんで(^_^
Iori Kotani
Iori Kotani
簡単で美味しかったです!オイスターソースが、牡蠣アレルギーで使えなかったので、普通のソースで代用しましたが、コクが出て美味しかったです(^-^)
aki7
aki7
レンチン5分し、大根も煮詰めて美味しく出来ました。市販の豚バラ大根クックドゥ?の味と似ていました。美味しく頂きました。
ちの
ちの
最後にかけてるタレはなんですか??
フライパンに余ったタレ?
kurashiru
kurashiru
フライパンで煮詰めた際に残ったタレを仕上げにかけております。
とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね。
ashimo
ashimo
大根は、レンジで3分程チンして作りました。チョット塩っぱかったので、水1カップで照りが出るまで煮込みました。家族にも好評で即完食 😋💫
ゆりのか
ゆりのか
簡単で美味しい😍念の為大根はレンチンで下茹でし、調味料は前もって合わせておいたのですが、美味しくできました! ただちょっと脂っこい感じになってしまったので、調味料入れる前に脂を軽く拭き取ってから入れれば良かったなーと反省。お弁当のおかずにもなるし、いいですね!✨
まあや
まあや
作りました!ご飯が進みますね!いつも軽く1杯しか食べないひとがお代わりしてました!また作ります!
ぱんだれっさー
ぱんだれっさー
美味しい❣️ 味付けがしっかりしているので高いバラしゃぶしゃぶ用と特売の肩などと区別がつかなかった。
ちん
ちん
ウスターソースしかなくて、オイスターソースは入れず作ってみましたが、味があまりついてなくて失敗しました😭またチャレンジします!!
メイ
メイ
作ってすぐは大根がかたいかな?と思いましたが次の日レンジで温めて食べた大根がいい感じにほっくりしていて美味しかったです!油が多く、冷えると固まってしまうのでお弁当の時は入れる前に軽く温めてからにしないとかな、と思いました🍱