材料(2人前)

  • 切り餅2個
  • 納豆1パック
  • 小ねぎ10g
  • 味付け
  • 付属のタレ1袋
  • しょうゆ小さじ1
  • 油揚げ2枚
  • サラダ油小さじ1
  • 七味唐辛子適量

作り方

  1. 準備.
    小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1.
    切り餅は半分に切ります。
  3. 2.
    小ねぎは小口切りにします。
  4. 3.
    ボウルに納豆を入れてよく混ぜ、味付けの材料、2を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4.
    油揚げは菜箸を転がして半分に切り、開きます。
  6. 5.
    1、3を入れ、爪楊枝で口を留めます。
  7. 6.
    弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、5がきつね色に焼けて、切り餅がやわらかくなるまで5分程焼き、火から下ろします。
  8. 7.
    器に盛り付け、七味唐辛子をかけて完成です。