材料(6切れ分)
- フランスパン (バゲット)1/4本
- すりおろしニンニク小さじ2
- しいたけ2枚
- 玉ねぎ1/4個
- ブラックオリーブ10g
- 塩少々
- 黒こしょう少々
- オリーブオイル大さじ1
作り方
- 1.フランスパンを2cmの厚さが6枚になるように切ります。
- 2.1にすりおろしニンニクを塗ります。
- 3.しいたけ、玉ねぎ、ブラックオリーブをみじん切りにします。
- 4.強火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を加えて炒め、塩、黒こしょうで味を調えます。
- 5.2に4をのせ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでこんがりするまで5分程焼いたら完成です。