材料(2人前)

  • 食パン (6枚切)2枚
  • クリームチーズ50g
  • 生クリーム50ml
  • 卵黄 (Mサイズ)1個分
  • 砂糖大さじ1

作り方

  1. 準備.
    クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1.
    ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れてホイッパーで混ぜます。
  3. 2.
    卵黄を入れてホイッパーで混ぜ、全体が馴染んだら生クリームを少しずつ入れて混ぜます。
  4. 3.
    アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、中心をスプーンでくぼませ、2を流し、オーブントースターで10分程焼いてこんがりと焼き色がついたら完成です。