材料(2人前)

  • 新じゃがいも180g
  • ベーコン100g
  • 有塩バター10g
  • 黒こしょう小さじ1/4

作り方

  1. 準備.
    新じゃがいもの皮を剥いて芽を取っておきます。
  2. 1.
    新じゃがいもを一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 2.
    ベーコンを1cm幅に切ります。
  4. 3.
    フライパンに有塩バターを入れて、中火で熱したら、2を入れて焼き色が付くまで炒めます。
  5. 4.
    1を入れて、サッと炒めたら、黒こしょうで味を調え、お皿に盛り完成です。