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材料3つ レンジで簡単とろとろマシュマロチョコプリン
よくある質問一覧
材料3つ レンジで簡単とろとろマシュマロチョコプリン のよくある質問
材料3つ レンジで簡単とろとろマシュマロチョコプリン
ゲスト
チョコ入りのマシュマロでも作れますか?
kurashiru
チョコマシュマロを使用してもお作りいただけますが、その際にビターチョコレートを省くとチョコの風味が弱まる可能性がございます。ぜひチョコレートも省かずにお作りくださいね。ご参考になりましたら幸いです。
ʕ•̫͡•ʔ
チョコレートをココアパウダーで代用することは出来ますか?
kurashiru
こちらのレシピはチョコレートの油分や水分も生かして仕上げているため、ココアパウダーを使用するとその他の材料の配合が変わってしまいます。レシピ通りに材料をそろえてお試しくださいね。クラシルではココアパウダーを使用したプリンのレシピも多数ご紹介しておりますので、ぜひ検索していただけますと幸いです。お気に入りのレシピが見つかりますように。
ちひろ
抹茶チョコレートでも出来ますか?あとホワイトチョコだと甘すぎたりしますか?💦
kurashiru
抹茶チョコレートやホワイトチョコレートを使用してもお作りいただけます。マシュマロ自体の甘味も強いため、仕上がりの甘さが気になる場合は、レシピ通りにビターチョコレートでお試しくださいね。素敵に仕上がりますように。
ゲスト
ビターじゃなくミルクなどのチョコではだめですか?
kurashiru
ビターチョコレートの代わりにミルクチョコレートを使用してもお作りいただけます。お好みのチョコレートでお楽しみくださいね。
ゲスト
結構甘いですか?
kurashiru
甘さの感じ方には個人差がございますが、こちらのレシピはマシュマロを使用しているためしっかりと甘さのある仕上がりとなります。ご参考になりましたら幸いです。
ゲスト
とても美味しかったのですが、少し舌触りがざらざらしていたのですが、何が原因でしょうか
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。舌触りがざらついてしまった原因として、「マシュマロが溶けていなかった」「牛乳を加熱し過ぎてしまった」「チョコレートが溶けてなかった」などが考えられます。ご使用になる電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によっても加熱具合が異なるため、こまめに様子を確認しながら記載の加熱時間を目安に加熱し、マシュマロをしっかりと溶かしてください。また、多少手間はかかりますが、次回はチョコレートが溶けやすいように刻んでおくことをおすすめします。よろしければご参考にしてみてくださいね。
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マシュマロを使わずに作ることってできますか?
kurashiru
マシュマロはこちらのレシピのポイントとなる食材のため、他のもので代用することは難しいです。マシュマロを使用することでゼラチンや砂糖を使用せずに少ない材料で手軽に仕上げることができますので、ぜひレシピ通りにお試しいただけますと幸いです。クラシルではマシュマロを使用せずに仕上げるチョコプリンのレシピもいくつかご紹介していますので、そちらも参考にしてみてくださいね。
ゲスト
先日作った時にプリンとチョコが2層になってしまいました。また、注いだ時の泡がそのまま固まってしまいました。どうしたら良かったですか?
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。2層に分離した原因としてビターチョコレートを割り入れた際の混ぜ不足の可能性がございます。しっかりと混ざっていないと分離しやすくなりますので、ムラができないように全体をよくなじませてくださいね。十分にチョコレートが溶け切っていないうちに残りの牛乳を加えてしまうとさらに分離しやすくなるためご注意ください。また、勢いよく注いでしまうと表面に泡ができやすくなり、冷やすとそのまま固まってしまいます。容器に移した後に表面の気泡をすくって取り除くときれいに仕上がります。次回お作りいただく際の参考になりましたら幸いです。
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1時間半経ってもなかなか固まらないのですが何が悪かったのでしょうか?
どのくらい固まればいいのでしょう。
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。手順2でマシュマロがなじむまでしっかりと混ざってないと固まりづらくなる可能性がございます。また、冷蔵庫内の温度によっても固まる時間に誤差が生じるため、レシピに記載の冷やし時間を目安に、固まるまでしっかりと冷やしてくださいね。次回は大成功となりますように。
ゲスト
材料が2倍になると電子レンジとかも2倍でするんでしょうか
kurashiru
材料を倍量に増やして作る場合は、マシュマロはレシピ通りの分量と加熱時間を目安に、2回に分けて加熱することをおすすめします。ご使用になる電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によっても加熱具合が異なるため、様子を確認しながら加熱してくださいね。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
レシピどおりにやったら分離してしまいました💦どうしたら分離せず作る事が出来ますか?
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。分離した原因としては、ビターチョコレートを割り入れた際の混ぜ不足の可能性がございます。しっかりと混ざっていないと分離しやすくなりますので、ムラができないように全体をよくなじませてくださいね。また、十分にチョコレートが溶け切っていないうちに残りの牛乳を加えてしまうと、さらに分離しやすくなるためご注意ください。次回は大成功となりますように。
ゲスト
生クリームで代用できますか?
kurashiru
風味や食感は変わりますが、牛乳の代わりに生クリームを使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
低脂肪牛乳でも固まりますか??
kurashiru
牛乳の代わりに低脂肪牛乳を使用してもレシピと同様に冷やし固めることができます。
ゲスト
マシュマロ溶けないんですけどどーしたらいいですか?
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。レシピ通りに加熱してもマシュマロが溶けない場合は、5~10秒ずつ追加加熱を行うことをおすすめいたします。電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によっても火の通り具合が変わるため、レシピの時間は目安として様子を確認しながらご調整くださいね。
美竹冴磨
500Wの電子レンジの場合は何分ほど温めれば良いでしょうか
kurashiru
500Wの電子レンジを使用する場合、2分20秒を目安に加熱することをおすすめします。電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によっても火の通り具合が変わるため、様子を確認しながらご調整くださいね。
あめ
牛乳を豆乳で代用できますか?
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、牛乳の代わりに豆乳を使用してもお作りいただけます。無調整豆乳と調製豆乳のどちらを使用しても作ることができますが、調整豆乳を使用するとほんのり甘みが加わります。ご用意できる方でお試しくださいね。
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