材料(2人前)

  • 2個
  • カニカマ2本
  • 小ねぎ10g
  • 200ml
  • (A)鶏ガラスープの素小さじ1
  • (A)塩ふたつまみ
  • ごま油小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    カニカマは手で細かくほぐします。小ねぎは根元を切り落とし小口切りにします。
  2. 2.
    耐熱の器に卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
  3. 3.
    水、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1を入れて混ぜます。
  4. 4.
    ラップをふんわりとして600Wの電子レンジで3分加熱し、取り出して軽く混ぜます。
  5. 5.
    ごま油を回し入れ、再びラップをふんわりとして600Wの電子レンジで2分程加熱し、卵が固まったら完成です。