材料4つで 豆腐の半熟抹茶ケーキ のコメント

ペンギンクッキー
ペンギンクッキー
180度で予熱して焼いたあと次は170度で予熱してから焼くのですか?それとも170度の時は予熱なしで焼くのですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
180度に予熱したオーブンでほんのり焼き色がつくまで20〜30分程焼き、1度取りだし、予熱温度を170度に下げ15〜20分アルミホイルをかけて焼き上げてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
のん
のん
抹茶パウダーをきな粉に代えてできますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
きな粉に代えていただいても大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
6ヶ月前
もか
もか
薄力粉とベーキングパウダーと砂糖で作る分量はありますか
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス100gは「薄力粉 80g, 砂糖 20g , ベーキングパウダー小さじ1 (4g) 」で代用することが可能です。また塩を1つまみ(0.8g)加えていただくと、味が引き締まりより美味しく仕上がりますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前
マミコ
マミコ
ホットケーキミックスを使って作ったお菓子は時間経つとカチカチになりますが翌日なら大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは翌日中を目安にお召し上がりいただくことをおすすめしております。時間が経ちすぎてしまうと食感も悪くなってしまうため、ぜひ美味しいうちにお早めにお召し上がりくださいね。これからもたくさんのお料理をクラシルでお楽しみください。
6ヶ月前
菅原日和
菅原日和
型がない場合牛乳パックを使用しても大丈夫ですか??上だけ切り取ってクッキングシートを敷く感じなんですけど…。
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳パックにはポリエチレンが使用されており、ポリエチレンは110℃以上になると溶けだし変形してしまう危険性があるため、残念ながらおすすめできません。耐熱用の型や容器を使用してお作りくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
久代
久代
豆腐の味がする、や味が薄いかもという食べレポがあって、出来れば味を甘くしたいのですがどのくらい砂糖などを加えればいいのでしょうか?または何かラッピングをしても大丈夫なようなトッピングなどがあったら教えていただきたいです。
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖はお好みの分量を入れていただいて大丈夫ですよ。またホットケーキミックスや、今回使用した加糖タイプの抹茶パウダーには予め砂糖が含まれておりますので、調整して作っていただくことをお勧めいたします。トッピングとしては、ドライフルーツを乗せても華やかになりますので、ぜひアレンジして作ってみてくださいね。美味しく出来ますように。
5ヶ月前
ちんでんまる
ちんでんまる
豆腐の水切りした方がいいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆腐は水切りしていませんので、そのまま使用していただいて大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
8ヶ月前
レイ
レイ
豆腐は水切りしますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆腐は水切りをしていません。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
8ヶ月前
ましゅ
ましゅ
味を濃くするには、抹茶パウダーを増やせばいいのですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶味を濃くしたい場合は、抹茶パウダーを追加して作ってくださいね。美味しく作れますように。
8ヶ月前
鈴木
鈴木
調整ココアでもできますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
調整ココアでもお作りいただく事は可能なのですが、調整ココアにはミルクや砂糖等も含まれている為味や仕上がりに違いが出てしまいます。ココアをご使用の場合は、純ココアを使用してお作りいただく事をお勧めしております。とても美味しいスイーツですのでぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前
かぼちん
かぼちん
カップケーキ型でも作れますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
カップケーキ型でも同じようにお作りいただけますのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
9ヶ月前
ぴこ
ぴこ
抹茶パウダーからきな粉に変えてもできますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
きなこに代えていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ作ってくださいね。
9ヶ月前
こめ
こめ
15cmのケーキ型での分量はどうすればいいのでしょうか、、
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
15cmの丸型で作る場合は、卵を1個増やしてその他の材料を1.5倍にして作って下さいね。美味しく作れますように。
10ヶ月前
ぴこ
ぴこ
焼き方ですが、180℃で30分焼いてからの170℃で20分焼くんですよね?トータルで50分ですよね?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
180度に予熱したオーブンでほんのり焼き色がつくまで20〜30分程焼き、1度取りだし、予熱温度を170度に下げ15〜20分アルミホイルをかけて焼き上げております。トータルで約35分~50分です。こちらは目安であり、ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってくださいね。美味しく作れますように。
11ヶ月前
tm
tm
豆腐の水切りは必要ですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは豆腐の水切りをせずに使用しております。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
11ヶ月前
ななえもん
ななえもん
型は、普通の丸いケーキの型でも作れますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
丸い型でもお作りいただけますが、熱の通り方等が異なりますので焼き時間を調整してお作りくださいね。美味しくできますように。
11ヶ月前
あおい
あおい
最後にかける黒蜜は、はちみつでも大丈夫ですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、はちみつでもお召し上がりいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
11ヶ月前
ちひろ
ちひろ
何日くらいもちますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存でお作りいただいた翌日中にお召し上がりいただくことをおすすめ致します。時間が経つにつれて食感や風味は落ちてしまいますので、美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。美味しくできますように。
11ヶ月前
えつこりあん
えつこりあん
木綿豆腐でもできますか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
食感は変わりますが、木綿豆腐でもお作りいただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
12ヶ月前
Natsumi
Natsumi
パンケーキミックスでもできますか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パンケーキミックスとホットケーキミックスとでは砂糖とベーキングパウダーの配合が異なり仕上がりの風味や食感が変わってしまう為、レシピ通りホットケーキミックスを使用していただくことをおすすめ致します。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
12ヶ月前
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