材料(4本分)

  • ウインナー4本
  • スティックモッツァレラチーズ2本
  • じゃがいも200g
  • ホットケーキミックス200g
  • 牛乳80ml
  • サラダ油 (手に塗る用)大さじ1
  • 揚げ油適量
  • ケチャップ大さじ1

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは5mm角に切ります。
  3. 2.
    スティックモッツァレラチーズは半分に切ります。
  4. 3.
    ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れ、よく混ぜ合わせ4等分にします。
  5. 4.
    竹串にウインナーと2を刺し、手にサラダ油を塗り、3と1をつけます。
  6. 5.
    鍋底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温めます。4を5分程、火が通るまで揚げたら、油を切ります。
  7. 6.
    ケチャップをかけて完成です。