さっぱりな一品!たっぷりわかめのしらす和え のよくある質問

ゆら
ゆら
めんつゆの変わりに白だしでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、めんつゆの代わりに白だしを使用してもおいしく仕上がりますよ。塩味が濃く感じる場合もございますので、お好みの風味に調整して作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
まほ
まほ
めんつゆが3倍濃縮しかないのですが、3倍濃縮だとどのくらい入れたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合、小さじ2/3を目安に加えてくださいね。とても簡単にお作りいただけますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
るな
るな
しらすはちりめん山椒だったら変ですか?
kurashiru
kurashiru
ちりめん山椒も美味しそうですね。味が濃くなってしまうことが考えられますので、①の調味料は加減して味を調えながら作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
マル
マル
乾燥ワカメを使う場合は何グラムをお湯につけて戻せば良いですか?
kurashiru
kurashiru
乾燥ワカメの戻し率が約12倍となりますので、3g~4g程を目安にご用意ください。また約5分を目安に水につけてくださいね。とても美味しい一品となっておりますので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しく出来ますように。
ハムスター
ハムスター
鶏ガラのもとがキレていたら代用品ありますか?
kurashiru
kurashiru
風味が変わりますが鶏ガラスープの素は、中華だしの素で代用してお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
Sachie  Toyomura
Sachie Toyomura
めんつゆを入れず、酢を入れるのは駄目ですか?
あと、冷凍保存は大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
めんつゆと酢では味が大きく異なるため、代用はおすすめはしません。お好みで味を変えて作ってみてくださいね。また、冷凍保存は味が落ちてしまうためおすすめしません。美味しいうちにお召し上がりくださいね。おいしく作れますように。
さっち〜
さっち〜
味付け凄い好きです‼️アレンジしても美味しそう。
しぃ
しぃ
新玉ねぎのスライスも足して作りました!とっても美味しった〜👌もう何度も作ってます😊箸休めにちょうどいいです!
ベジママ
ベジママ
もう一品…の時に大変便利❗みょうがと長芋足して美味しくいただきました
まー
まー
美味しかったね❗今度はミョウガ入れてみます。
kurashiru
kurashiru
ミョウガ入れてもおいしそうですね。
ぜひ試してみてください。
たべれぽもお待ちしています。
ゆりにゃん
ゆりにゃん
ミョウガ絶対あり‼‼うまうま❤家族皆好きではないので喜んでいるのは私だけですが😅
ゆっか
ゆっか
簡単だしおいしくできました♥
みょうがをいれたらサッパリ彩りも良かったです☆
reiko。
reiko。
ワカメは買ってもいつも余ってしまい味噌汁か酢の物くらいでしたが、作ってみたら、また違った味でさっぱりして美味しかったです。ともかく簡単!
RieTN
RieTN
美味しかったです。
しかも体に良さそう♪
駒嶺美紗
駒嶺美紗
生ワカメではなくて、塩蔵ワカメだし。大葉やミョウガ入っても良いかも。
kurashiru
kurashiru
大葉やみょうがを入れても美味しそうですね、ぜひ作ってみてくださいね。
スミッペ
スミッペ
塩蔵ワカメが沢山有ります。
挑戦してみますネ💞