材料(2人前)

  • 塩蔵わかめ40g
  • 水 (塩抜き用)適量
  • しらす30g
  • 白いりごま大さじ1
  • (A)鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • (A)砂糖小さじ1/2
  • (A)めんつゆ（2倍濃縮）小さじ1
  • (A)塩こしょう適量
  • (A)ごま油大さじ1.5

作り方

  1. 1.
    塩蔵わかめは流水で洗い、パッケージの表記通りに水にさらして塩抜きをします。
  2. 2.
    水気を切り、2cm幅に切ります。
  3. 3.
    ボウルに2、しらすを入れ、白いりごまをふりかけます。
  4. 4.
    (A)を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。