材料(2人前)

  • キャベツ150g
  • ズッキーニ (100g)1/2本
  • (A)マヨネーズ大さじ2
  • (A)コチュジャン大さじ1

作り方

  1. 1.
    キャベツは一口大に切ります。
  2. 2.
    ズッキーニはヘタを切り落とし5mm幅に切ります。
  3. 3.
    耐熱ボウルに1、2を入れラップをし600Wの電子レンジで3分加熱し水気を切ります。
  4. 4.
    (A)を加え混ぜ合わせます。
  5. 5.
    全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。