材料(6個分)

  • ①ホットケーキミックス50g
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①はちみつ大さじ2
  • ①溶かしバター50g
  • 卵1個
  • レモンチョコレート
  • ホワイトチョコレート1枚
  • レモン汁小さじ2
  • バター適量
  • 薄力粉適量

作り方

  1. 準備.
    ・オーブンを180度に予熱しておきます。 ・マドレーヌ型にバターを塗り、薄力粉をまぶしておきます。 ・ホワイトチョコレートを湯煎し、溶けたらレモン汁を加えて混ぜ合わせておきます。（レモン汁は常温にしたものを少しずつ加えてください。）
  2. 1.
    マドレーヌ型にバターを塗り、薄力粉をまぶしておきます。
  3. 2.
    ボウルに卵を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
  4. 3.
    2に①を入れ、ゴムべらで混ぜ合わせます。
  5. 4.
    3をマドレーヌ型に流し入れ、180℃のオーブンで15分程度焼きます。
  6. 5.
    粗熱が取れた4に、レモンチョコレートを上からかけたら完成です。