とろとろ卵のハヤシライス のよくある質問

まりも
まりも
ルーを作る時に有塩バターは入れたほうがいいですか?無塩バターだと味は変わりますか?他に代用出来るのはありますか?
先月
kurashiru
kurashiru
ルーを作る際にバターは省いてもお作りいただけますよ。使用することでコクが加わり、トマトの酸味を和らげて深みのある風味に仕上がります。風味は変わりますが、無塩バターやオリーブ油を使用してもお作りいただけますので、お好みで選択してくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
先月
かもめ
かもめ
ホールトマトでも大丈夫でしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
カットトマト缶はホールトマト缶に代えてお作りいただけますよ。味わい深い一品が仕上がりますので、お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
2ヶ月前
りか
りか
マヨネーズってなくても大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵に加えるマヨネーズはなくてもお作りいただけますが、加えて作ることによって、卵がふわふわに仕上がりますので、レシピ通りもぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
3ヶ月前
♔Ryuka♔
♔Ryuka♔
美味しかったです!トマトの酸味が全体を引き立てるような同じでした。また作ります♡
3ヶ月前
hana
hana
鶏肉でも作れますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛肉の代わりに鶏肉を使用してもお作りいただけますよ。鶏肉を使用される場合、牛肉に比べて厚みがあるため、薄めにカットするなどしてしっかり中まで加熱をしてくださいね。おいしく作れますように。
7ヶ月前
杏
ウスターソースじゃなくて中濃ソースじゃダメですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ウスターソースの代わりに中濃ソースでもお作りいただけますよ。その際は、大さじ3を目安に加えて作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
7ヶ月前
ゴリラ川 ロビソンソしょうた
ゴリラ川 ロビソンソしょうた
途中の鍋の所がわかりません、、、水は入ってるのでしょうか?それとも水は入ってないのでしょうか、、、もし、水が入っているのであれば、鍋の中の水何リットルと詳しく書いていただけると嬉しいです、、、長文すいません、、、!
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは水は加えずにお作りいただけますよ。レシピ記載通りの材料でお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
10ヶ月前
Sanae♡
Sanae♡
豚肉でも美味しく作れますか??
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豚肉でもお作りいただけますよ。気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しくできますように。
11ヶ月前
岡崎裕美
岡崎裕美
美味しくできまし。少し酸味が強いような。何を足したら良いですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
酸味が気になる場合は、牛乳や豆乳、生クリームを少量ずつ加えて味を確かめながらお好みの味に調節してくださいね。
これからもクラシルでたくさんのお料理をお楽しみください。
11ヶ月前
ともみ
ともみ
味が濃くなってしまったのですが牛乳、豆乳がないのですが水入れたら薄くなりすぎますかね💦
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ルーを薄めるのに水を入れると水っぽくなってしまうことが考えられますので、薄める際には牛乳や豆乳、生クリームがおすすめです。またお作りいただける際には、風味を確認しながらウスターソースやコンソメ顆粒の分量を調節してみてくださいね。美味しく作れますように。
11ヶ月前
ちーさん
ちーさん
ハヤシのルーの部分は、冷凍保存可能でしょうか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ルーの部分だけ冷凍庫で保存いただけますよ。一ヶ月ほどを目安に召し上がってくださいね。
11ヶ月前
あさむん
あさむん
こちらカットトマトではなくトマトソースでは出来ないですかね?(−_−;)
1年前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、トマトソースではレシピの変更が必要となるためぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。とても美味しいハヤシライスですので、よろしければ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
11ヶ月前
麻倉
麻倉
つくりました!美味しくできました!
1年前
Miku Takahashi
Miku Takahashi
明日の夕飯に選ばさせてもらいました!!カンタンで料理がめんどくさいと思ってしまう私でも作りたい!!と思えました( ´﹀` )ノ♡
1年前

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