材料(2人前)
- 納豆2パック
- 湯葉80g
- きゅうり30g
- ミョウガ1/2個
- トッピング
- しょうゆ小さじ2
- ごま油小さじ1
- 白いりごま小さじ1/2
作り方
- 準備.ミョウガは根元を切り落としておきます。
- 1.ミョウガはみじん切りに、きゅうりはヘタを切り落とし粗みじん切りにします。
- 2.湯葉は一口大に切ります。
- 3.ボウルに納豆と1を入れ、粘りが出て、全体が合わさるまでよく混ぜます。
- 4.2を加え、湯葉が崩れないように軽く混ぜ合わせます。
- 5.器に盛り付け、しょうゆ、ごま油、白いりごまをかけて完成です。