材料(1人前)
- ミニトマト4個
- ヤングコーン2本
- (A)コンソメ顆粒小さじ1/2
- (A)すりおろし生姜小さじ1/2
- (A)塩こしょう適量
- 水100ml
- パセリ (乾燥)適量
作り方
- 1.ヤングコーンのヒゲを切り落とし、耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで1分加熱します。
- 2.粗熱が取れたら皮を剥いて輪切りにします。
- 3.ミニトマトにフォークで数カ所穴をあけます。
- 4.耐熱容器に2、3、(A)を入れてよく混ぜ、水を入れて混ぜ、ラップをして600Wのレンジで1分半加熱します。
- 5.4にパセリをかけたら出来上がりです。