材料(2人前)

  • 白菜200g
  • 塩 (塩もみ用)小さじ1/3
  • カニカマ50g
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①ポン酢小さじ1
  • ①砂糖小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    白菜は2cm幅のざく切りにします。
  2. 2.
    ボウルに1と塩を入れ軽く混ぜたら、10分ほどおいて水気を絞ります。
  3. 3.
    カニカマはほぐしておきます。
  4. 4.
    別のボウルに①を入れて混ぜます。
  5. 5.
    4に水気を絞った2と、3を入れて和えたら器に盛り、完成です。