長芋と枝豆のごま味噌炒め のコメント

rika-
rika-
4人分で、山芋の量が多かったので、フライパンで揚げ焼きする時に、引っ付いて結構大変でした。 でも美味しかったですよ!!
10ヶ月前
Sunu Maberu
Sunu Maberu
昨日、今日とディサービスのお昼ご飯に作りました。蜂蜜がなかったので、砂糖にかえて作りました。皆さん気に入ったようです、
1年前
まぁゆ
まぁゆ
先日作りました。簡単で美味しかったです。長芋好きな私にはレパートリーが増えました。ありがとうございましたヽ(*´∀`)ノ
1年前
グッチャン
グッチャン
先日、早速作りました。簡単で、長芋のサクサク感が、よかった🎵
1年前
ななみパパ
ななみパパ
マルコメの液体味噌でもいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
液体味噌ですと、汁気があるので水っぽく仕上がってしまうのと、だし入りなので味も濃くなってしまいます。
レシピ通り、普通の味噌で作っていただくのをオススメします。
1年前
ななみパパ
ななみパパ
ありがとうございます、普通の味噌でやってみます!
1年前
つっぴー
つっぴー
この枝豆は、塩味付きですか?
あと、だし入り味噌の場合も同量でいいでしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
塩味つきの枝豆を使用しています。
みそは、だし入りではないので、だし入り味噌の場合は味の調節を行ってくださいね。
1年前
ひぐっちゃん
ひぐっちゃん
長芋はあるけど枝豆が…スナップえんどうを小さく切って代替しても美味しいかなぁ
1年前
kurashiru
kurashiru
スナップえんどうでも美味しそうですね!
ぜひ試してみてくださいね。
1年前
麦チョコ
麦チョコ
ハチミツの代わりに砂糖なんかでもできますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
砂糖でも代用していただけます。
ぜひ試してみてくださいね!
1年前

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