材料(2人前)

  • 白菜250g
  • 乾燥わかめ2g
  • 熱湯30ml
  • ①中華スープの素 (ペースト)小さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 準備.
    白菜はざく切りにしておきます。
  2. 1.
    大きめの耐熱ボウルに熱湯、①を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2.
    乾燥わかめと白菜を加え、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  4. 3.
    ラップを外して混ぜ合わせます。再度ラップをかけ、白菜がしんなりするまで電子レンジで3分程加熱します。
  5. 4.
    器に盛り付け、ごま油を回しかけて完成です。