材料(2人前)

  • お米2合
  • 鶏ガラスープの素大さじ1
  • ごま油大さじ2
  • ①しらす100g
  • ①長ねぎ1本
  • ①刻みねぎ30g
  • ①白ごま大さじ2
  • ガーリックパウダー小さじ1
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.
    といだお米に鶏がらスープの素と2合より少し少なめのお水を入れてよく混ぜ、炊飯器で炊き上げたら、ご飯を切るように混ぜ合わせます。
  2. 2.
    長ネギを薄い輪切りにします。
  3. 3.
    フライパンにごま油を熱し、1を入れて中火で炒め、ごはんがパラパラになったら①を加えてさらに炒め合わせます。
  4. 4.
    最後にガーリックパウダーと塩胡椒で味を調えて完成です!