材料(2人前)

  • ブリ2切れ
  • 塩麹適量
  • 青ねぎ適量

作り方

  1. 準備.
    あらかじめ、オーブンを200℃に温めておいてください。
  2. 1.
    ブリの両面に塩麹を塗り、30分おいてください。
  3. 2.
    オーブンの天板にクッキングシートを敷き、1を並べます。
  4. 3.
    予熱しておいたオーブンで12分焼く。
  5. 4.
    お皿に盛り、刻んだ青ねぎを散らせば完成です。