魚介たっぷり!簡単ペスカトーレ のよくある質問

ゲスト
ゲスト
トマト缶の代わりにトマトケチャップでもできますか?
kurashiru
kurashiru
うらごしトマト缶の代わりにケチャップを使用すると、かなり甘みが強く味の濃い仕上がりになってしまいます。よりトマトの風味引き立つ仕上がりにするためにも、うらごしトマト缶の使用がおすすめです。ぜひ材料をそろえて作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
にんにくは、チューブのおろしにんにくでも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。その際は小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節くださいね。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
トマト缶1/2缶というのは、200gくらいでしょうか。
kurashiru
kurashiru
うらごしトマト缶1/2缶は200gが目安となります。ご参考になりましたら幸いです。
ゲスト
ゲスト
コンソメの代用は、何が良いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
コンソメの代わりにブイヨンを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味に仕上げてくださいね。
じゅん
じゅん
白ワイン無くても、できますか
kurashiru
kurashiru
こちらは白ワインを使用しておりませんので、レシピ通りの材料でお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。