材料(2人前)

  • 食パン (8枚切)2枚
  • コンビーフ30g
  • アボカド1/2個
  • 2個
  • マヨネーズ大さじ1
  • 黒こしょう適量

作り方

  1. 準備.
    コンビーフはほぐしておきます。 アボカドは皮を剥き、種を取っておきます。
  2. 1.
    アボカドは1cm角に切ります。
  3. 2.
    食パンにコンビーフをのせ、中央をくぼませ、卵を割り入れます。
  4. 3.
    1をのせ、マヨネーズをかけます。
  5. 4.
    アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで卵が半熟状になるまで4分程焼きます。
  6. 5.
    器に盛り付け、黒こしょうをふって完成です。