材料(1食分)

  • 鶏ささみ20g
  • 片栗粉小さじ1/4
  • 大さじ1
  • パン粉小さじ1
  • 粉チーズ小さじ1/4

作り方

  1. 準備.
    鶏ささみは開いて筋を取り除いておきます。
  2. 1.
    鶏ささみは幅1cm程のスティック状に切ります。
  3. 2.
    耐熱ボウルに入れ、片栗粉をまぶします。水を加え、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで20秒程加熱し、水気を切ります。
  4. 3.
    ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、2の全体にまぶします。
  5. 4.
    アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら取り出します。
  6. 5.
    器に盛りつけ、完成です。