さつまいものもちもちチーズいももちのコメント

miku

有塩バターの代用はありますか？

7日前

kurashiru

仕上がりの風味は変わりますが、有塩バターはサラダ油などで代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。バターの風味がさつまいもやチーズによく合うので、ご用意のある際はお試しいただけますと幸いです。お気に入りの一品となりますように。

4日前

⋆Étoilé⋆

大きめのさつまいも１本だと片栗粉等の分量ってどうなりますか？

5ヶ月前

kurashiru

さつまいもの重量には個体差があるため、大きめのさつまいもに対する正確な片栗粉の分量はお答えできかねますが、例えばさつまいも 1本(400g)の場合(レシピの4/3倍)は、片栗粉大さじ4(レシピの4/3倍)です。食材の割合が変わらないように分量計算をしてくださいね。ご用意のあるさつまいもの重量をお確かめの上、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

5ヶ月前

pico-rion☆

友達とのパーティーに作って持って行ったら、とても好評でした♪
チーズはクリームチーズにしてみました。
ただ、私としてはもう少しモチモチ感が欲しかったので、再度挑戦してみたいと思います。

6ヶ月前

tvd

片栗粉の代わりになるものはありますか？例えば小麦粉とか。。

7ヶ月前

kurashiru

片栗粉と薄力粉では成分が異なるため、薄力粉ではもちもちした食感がでません。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

7ヶ月前

とんちゃん

離乳食で、食べさせたいと思うのですが、はちみつはかけなくても、大丈夫ですか？もし、はちみつ以外で、かけるとしたら、なにがお薦めですか？

8ヶ月前

kurashiru

仕上げにかけているはちみつは、なくてもお作りいただけますよ。甘味をプラスしたい場合は、お好みでシロップや練乳をかけていただいても美味しくお召し上がりいただけます。いももちになりますので、少し生地がもちっと仕上がりますので小さなお子様がお召し上がりの際は、小さく切ってあげてくださいね。お気に入りの一品になりますように。

8ヶ月前

ルーシィ

きれいに潰せません。どうしたらいいですか？

9ヶ月前

kurashiru

作っていただきありがとうございます。
加熱時間が足りず、さつまいもに火が通っていない状態ですと潰しにくくなってしまいます。
さつまいもの大きさ等によっても加熱時間が異なりますので、レシピの時間を目安に調整してみてくださいね。
また、さつまいもが温かいうちに潰すことがポイントです。ぜひ参考にし再挑戦していただければ幸いです。美味しく作れますように。

9ヶ月前