生姜が香る 白菜のそぼろ煮 のよくある質問

るん
るん
片栗粉の代用品を教えてください
kurashiru
kurashiru
とろみをつけるために使用している片栗粉は、他の材料での代用は難しいです。トロッとしたあんが白菜によく絡み、寒い季節におすすめの一品に仕上がりますので、片栗粉をご用意の上作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
トロサーモン
トロサーモン
丼にする場合は水溶き片栗粉をどのくらい入れますか?
kurashiru
kurashiru
丼にする場合は片栗粉と水の割合を1:1ではなく、片栗粉の分量を少し増やして作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
ひろちゃん
ひろちゃん
みりんがない時の代用を教えて下さい
kurashiru
kurashiru
みりんは酒と砂糖で代用していただけます。みりん小さじ1の場合は、酒小さじ1と砂糖小さじ1/3入れてくださいね。おいしく作れますように。
まい
まい
生姜はなくても美味しくできますか?
kurashiru
kurashiru
生姜を入れることで香りがよくなりますが、入れていただかなくても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
松本旬美
松本旬美
ひき肉の代用でささ身は使えますか?
kurashiru
kurashiru
お好みでささみでもお作りいただけますよ。味が染みるように出来るだけ細かく刻むことをおすすめします。おいしく作れますように。
タンクトップ
タンクトップ
みりんは砂糖でも代用出来ますか?
kurashiru
kurashiru
みりんは酒と少量の砂糖で代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
youta1981
youta1981
鶏ひき肉は、豚ひき肉でも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
鶏ひき肉ではなく豚ひき肉でもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。