材料(2人前)

  • じゃがいも250g
  • アスパラガス100g
  • ニンニク1片
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ①バルサミコ酢大さじ1
  • ①塩小さじ1/2
  • ①黒こしょう適量
  • ①ローズマリー適量
  • ①タイム適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは皮をむき一口大に切って、耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  3. 2.
    アスパラガスは下1/3ほどの皮をピーラーで剥き、5cm幅に切ります。
  4. 3.
    ニンニクは粗めのみじん切りにします。
  5. 4.
    1に2を加え、①と3を入れて混ぜ合わせ、耐熱皿に入れます。
  6. 5.
    180℃に予熱したオーブンで4を15分ほど焼いたら完成です。