材料(5個分)

  • 白玉粉150g
  • 牛乳130ml
  • つぶあん100g
  • 有塩バター20g

作り方

  1. 1.
    ボウルに白玉粉を入れ、牛乳を少しずつ注ぎながら混ぜ、耳たぶくらいの柔らかさにします。
  2. 2.
    つぶあんを5等分にし丸めます。
  3. 3.
    1で2を包みます。
  4. 4.
    中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、3を両面焼き色がつくまで焼き、火を止めます。
  5. 5.
    皿に盛り付け完成です。