材料(2人前)

  • 白菜150g
  • 長ねぎ10cm
  • (A)白すりごま大さじ2
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • (A)マヨネーズ大さじ2
  • (A)砂糖小さじ1
  • 塩昆布3g

作り方

  1. 1.
    白菜は、緑の部分は食べやすい大きさにきります。白い部分は、繊維に沿って長さ5cm、幅1cmに切ります。
  2. 2.
    長ねぎはみじん切りにします。
  3. 3.
    ボウルに2、(A)を加え、しっかり混ぜます。 
  4. 4.
    お皿に1を盛り付け、3と塩昆布をかけて完成です。