材料(2人前)

  • 長芋150g
  • 薄切りハーフベーコン40g
  • 生クリーム40ml
  • 白だし大さじ1/2
  • ピザ用チーズ大さじ2
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    長芋は皮をむき、ビニール袋に入れて麺棒で粗く叩きます。
  2. 2.
    薄切りハーフベーコンを食べやすい大きさに切ります。
  3. 3.
    1に生クリーム、白だしを混ぜ合わせます。
  4. 4.
    耐熱皿に3を半量絞り入れて、2の半量を散らし、3の残り、残りの2を順に重ねます。
  5. 5.
    ピザ用チーズをかけ、オーブントースターで10分ほど焼いたらできあがりです。