材料(2人前)

  • 枝豆 (冷凍、さや付き)100g
  • (A)砂糖大さじ1
  • (A)塩1g
  • 餅 (100g)2個
  • 大さじ4

作り方

  1. 1.
    枝豆は自然解凍し、さやから豆を取り出します。
  2. 2.
    もちは十字に切り込みを入れます。
  3. 3.
    耐熱容器に2と水を入れ、ふんわりとラップをして500Wのレンジで2分加熱します。
  4. 4.
    1と(A)をフードプロセッサーにかけ、なめらかになるまで混ぜます。
  5. 5.
    器に3を盛り付け、4を添えて完成です。