材料(2人前)

  • 笹かまぼこ4枚
  • カッテージチーズ30g
  • 明太子20g
  • のり (5×10cm)4枚
  • 大葉2枚

作り方

  1. 準備.
    明太子は、皮から身を出しほぐしておきます。 大葉は、軸を切り落としておきます。
  2. 1.
    笹かまぼこは、横から包丁を入れ半分に切ります。
  3. 2.
    ボウルにカッテージチーズ、明太子を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3.
    1のうち1枚に2を塗り、残りの1を重ねのりを巻きます。
  5. 4.
    アルミホイルを敷いた天板に3をのせ、オーブントースターで、5分程焼き温めます。
  6. 5.
    大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。