材料(2人前)

  • キャベツ250g
  • ちりめんじゃこ15g
  • (A)ごま油小さじ2
  • (A)白だし小さじ1
  • トッピング
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    キャベツは1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し粗熱を取ります。
  2. 2.
    ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、ちりめんじゃこを加えて全体に味がなじむように和えます。
  3. 3.
    お皿に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。