HMで簡単!ココア焼きドーナツ のよくある質問

志帆ママ
志帆ママ
バターが無い場合では、代わりになる物はございますでしょうか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、無塩バターはサラダ油でもお作りいただけますよ。無塩バターを使用することで、コクが出て風味よく仕上がりますよ。ご用意できる際にはぜひレシピ通り試してみてくださいね。
ゆあん
ゆあん
焼く前にチョコチップを入れてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
チョコチップを加えてもとてもおいしく仕上がりますよ。その際は、表面に乗せるとチョコが焦げてしまう可能性がございますので、生地を混ぜ合わせる時に一緒に加えて作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
まこ
まこ
粉類はふるったほうがいいですか?
kurashiru
kurashiru
粉類はふるいにかけずにお作りいただけますが、気になる場合はアーモンドプードルとココアパウダーをふるいにかけてみてくださいね。ホットケーキミックスは、薄力粉などと比較してダマになりにくいので、ふるわずにお使いいただけますよ。
るな
るな
ホットケーキミックスは小麦粉でも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス 100gは、薄力粉 80g、砂糖 20g、ベーキングパウダー 小さじ1(4g)で代用できますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
ふぇりす(*´˘`*)♡
ふぇりす(*´˘`*)♡
ココアパウダーをチョコに変えたいのですが、チョコは溶かしてから入れた方がいいですか?それとも固形のまま入れますか?
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーの代わりにチョコレートを使用する際は、生地の水分量が変わり上手く仕上がらない場合がございますので、チョコレートは溶かさずに、チョコチップのように細かく砕いて生地に加えてみてくださいね。美味しく作れますように。
K
K
どんなアレンジがおすすめですか?
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを抹茶パウダーやイチゴパウダーに変えていただいたり、ドライフルーツやチョコレート、ナッツ等を中に入れていただいてもおいしく作れますよ。ぜひ試してみてくださいね。
夢花
夢花
牛乳を豆乳に変えたら、大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、豆乳でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
ふにゅ
ふにゅ
ココアパウダーはミルクココアの粉でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
飲料用のココアには砂糖が含まれている為風味が変わってしまったり、仕上がりの色合も変わってしまいます。レシピ通りココアパウダーを使用していただくことをおすすめ致します。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
シキ
シキ
オーブントースターではできませんでしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではオーブントースターを使用しての試作を行っていない為、オーブンを使用していただくことをおすすめしております。クラシルではトースターや電子レンジを使用して作るお菓子のレシピも数多くご紹介しておりますので、そちらもご参照していただければ幸いです。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
ヨッシー
ヨッシー
バターじゃなく。サラダ油でも。できますか。早めにご連絡下さい!!
kurashiru
kurashiru
バターを入れることで風味がよくなりますが、サラダ油や米油等でも代用してお作りいただけます。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
ミルク
ミルク
アウモンドプードルないのですが、違う物で代用出来ますか!
kurashiru
kurashiru
アーモンドプードルを入れることでコクが出て香ばしくなりますので、
入れていただくことをおすすめしますが、無い場合はその分をホットケーキミックスを追加してくださいね。
kurashiru
kurashiru
アーモンドプードルは30g使用しているので、ホットケーキミックスに代える場合は、30g追加してください。おいしく作れますように。
ゆっちゃん
ゆっちゃん
お菓子作りが初めてでわからないことがおおいのですが、シリコン製はオーブンで焼いてもなんともないのですか?
kurashiru
kurashiru
耐熱性のものであれば大丈夫ですよ。
ものによって耐熱の温度が違うので、必ず確かめてからご使用くださいね。
ゆっちゃん
ゆっちゃん
ピンクの焼き型はどこに売ってますか⁉️なんというなまえですか
kurashiru
kurashiru
今回使用している型はシリコン製のドーナツ型です。
主に製菓材料店や大型量販店の製菓コーナーにお取り扱いが多いですが、最近では100円ショップでも扱われている事がございますので
ぜひ探してみてくださいね。
にゃんこ
にゃんこ
電子レンジでの加熱はダメですか?
kurashiru
kurashiru
電子レンジで作るドーナツのレシピもあるようですが、こちらのレシピでは試作を行っていない為、正確な加熱分数などはお答えできかねます。オーブンでお作りいただくことをおすすめしております。電子レンジを使用される際は、電子レンジに対応している型を使用してお作りくださいね。
はる
はる
砂糖は粉糖の方ですか?
kurashiru
kurashiru
生地に入れる砂糖は、粉糖ではなく普通の砂糖を使用します。
また、粉糖は仕上げにふりかけていますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
粕谷千晴
粕谷千晴
どれくらい日持ちしますか?常温保存で平気ですか?
kurashiru
kurashiru
保存環境にもよりますが、焼き菓子ですので2~3日は大丈夫です。
ですが時間が経つにつれて食感や風味は落ちますので、美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。
アから➰ン😸
アから➰ン😸
バターの代わりにマーガリンでもいいでしょうか(´・ω・`)?早めにご連絡下さい‼️
kurashiru
kurashiru
風味は多少劣ってしまいますが、マーガリンでもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
まほり🍓
まほり🍓
ココアを抹茶に変えたいんですけど、
どれくらいの量にすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーの場合もココアパウダーと同じ分量でお作りいただけますよ。
ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
ちぇるしー
ちぇるしー
アーモンドプードルを代用する時は、HMを30g増やした方がいいですか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスで代用していただけますが、アーモンドプードルを入れることによりしっとりと焼き上げることが出来ます。
大変おすすめですので、ご用意の出来る際はぜひ入れて作ってみて下さいね。
さつき
さつき
ドーナツの型がないとできないんですか??
kurashiru
kurashiru
お好みの型でも出来ますし、コップとペットボトルのキャップなどを使っても作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。
さつき
さつき
ありがもうございます。作ってみますね。