材料(2個分)

  • 卵 (Mサイズ)1個
  • 牛乳100ml
  • はちみつ大さじ2
  • バニラエッセンス2滴
  • (A)はちみつ大さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1/2
  • (A)水小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2.
    別のボウルに、卵を割り入れ泡が立たないように混ぜます。牛乳、はちみつ、バニラエッセンスを加え混ぜ合わせ、ザルで漉します。
  3. 3.
    耐熱の器に入れ、ふんわりとラップをかけ、表面が固まるまで500Wの電子レンジで2分30秒程加熱します。粗熱が取れたら、ラップをかけ、冷蔵庫で1時間程冷やします。
  4. 4.
    1をかけて、完成です。