優しい味がしみる!肉じゃが のコメント

Chie Aoki
Chie Aoki
とても美味しくできました👏またお気に入りが増えたぁ〜✌🏻️(⌒ ͜ ⌒)✌🏻️
3日前
らん
らん
しらたきは何グラムですか❓200グラムが一袋ですか❓
2週間前
kurashiru
kurashiru
しらたきは1袋100gのものを使っております。とても美味しい肉じゃがですのでぜひ作ってみてくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
2週間前
みつほ
みつほ
顆粒だしなくても作れますか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
和風顆粒だしはなくてもお作りいただけますが、コクや風味は損なわれてしまいます。ご用意できる際にはぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
3週間前
すぬーぴー
すぬーぴー
インゲンを入れたいのですが、入れるタイミングはどこですか?下茹でなどした方がいいですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
インゲンを入れる場合は[手順5]の最後に加え柔らかくなるまで煮てください。インゲンは筋を取り、塩少々を加えた熱湯でさっと茹でて冷水にとり、水気を切ってお好みの長さにカットしてくださいね。ぜひお試しください。お気に入りの一品となりますように。
3週間前
パチクり
パチクり
これはいい
独り暮らし大学生僕
感動。
先月
ガオガオ
ガオガオ
酒っどういうのを使えばいいのですか無ければどうした方が良いですか?
先月
kurashiru
kurashiru
酒は「料理酒」をご用意されてくださいね。スーパーの調味料売り場などで陳列されておりますので、探してみてくださいね。酒をご用意できない際は、みりんの分量を増やし、砂糖を減らして風味を調整してくださいね。美味しく作れますように。
先月
Miho Deguchi
Miho Deguchi
メークインとじゃがいもどちらが向いていますか?
先月
kurashiru
kurashiru
「メークイン」は煮崩れしにくいので、肉じゃがには適しているじゃがいものになりますよ。また「新じゃが」「キタアカリ」も煮崩れしにくいですので、お好みで選択して作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
先月
Ganami
Ganami
鶏肉代用して作りました!優しい味で上手く出来ましたし、美味しかったです(^^)ありがとうございました。
先月
松原あゆみ
松原あゆみ
しらたきの代わりに、くずきりでも大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
食感や風味は変わりますが、しらたきをくずきりに代えてもお作りいただけますよ。お好みを選択して、作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
先月
藤原さん
藤原さん
落し蓋はアルミホイルでも大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
落とし蓋はアルミホイルでも代用いただけますよ。おいしく作れますように。
2ヶ月前
モガモガ
モガモガ
細切れ肉でも大丈夫でしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛薄切り肉の代わりに、細切れ肉でもお作りいただけますよ。優しい味がしみた肉じゃがはとても美味しいです。ぜひお試しくださいね。よろしければご感想もお待ちしております。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
人参は乱切りにしていますが、お好みの切り方で切っていただいて大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
3ヶ月前
R
和風だしない場合どうしたらいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
和風顆粒だしはなくてもお作りいただけますがコクや風味は損なわれてしまいます。顆粒和風だしは常備しておくととても便利ですので、ぜひこの機会にご用意してみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
yumi
yumi
本日、二回目を作りました◎夜ご飯時に出します♡旦那に好評です!
3ヶ月前
わかな
わかな
十分に煮込み、調味料も順番通りにいれ、冷ましたりもしたのですがジャガイモやニンジンがかたくあまり味も馴染まなかっのですがなにかコツはあるのでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
味があまり染みこまなったようで、とても残念です。
使用する野菜によってそれぞれ違いはございますが、「小さめに切る」ことで味が染み込みやすくなりますよ。次回作る際の参考にしてみてくださいね。ぜひまた作ってみてください。より美味しく作れますように。
先月
ふじふじ
ふじふじ
牛肉コマ肉でもできますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛こま肉もお使いいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
つじちゃむ
つじちゃむ
顆粒和風だしの代わりに、白だしでも大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、顆粒和風だしの代わりに白だしでも代用していただけますよ。味をみながら調整して作ってみてくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
ゆき
ゆき
牛バラ肉でも大丈夫ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛バラ肉でも美味しく作れますよ。薄切りになった牛バラ肉を使ってみてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
リンリン
リンリン
合わせ調味料って、何ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
合わせ調味料とは砂糖や醤油などの基本的な調味料を複数混ぜ合わせたもののことです。【材料】欄に記載しております、分量を入れて作ってくださいね。とても美味しいのでぜひ試してみてください。美味しくできますように。
5ヶ月前
ぎ
和風顆粒だしは必ず必要ですか?合わせ調味料の中の何かを増やすか、代用するなど対応法はありますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
肉じゃがは和風顆粒だしが入ることでだしの利いたやさしい味になりますので、入れていただくことをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
華恋ママ
華恋ママ
すっごい薄味だったので、醤油と麺つゆをかなり足しました。水の分量と調味料の分量まちがえていませんか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは優しい味の肉じゃがなので、味が薄く感じた場合は、水の量を半分に減らして作ることをおすすめします。また機会があれば作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前

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