材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • ベーコン (厚切り・ハーフ)60g
  • トマト (1個)80g
  • バジル (生・葉のみ)6枚
  • 400ml
  • (A)料理酒大さじ1
  • (A)コンソメ顆粒小さじ1.5
  • (A)ガーリックパウダー小さじ1/2
  • (A)粗挽き黒こしょうふたつまみ
  • オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 準備.
    トマトはヘタを取っておきます。 バジルは軸を取っておきます。
  2. 1.
    トマトは1cm角に切ります。
  3. 2.
    バジルは5mm幅に切ります。
  4. 3.
    ベーコンは1cm幅に切ります。
  5. 4.
    フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、3を入れ炒めます。
  6. 5.
    ベーコンに焼き色が付いたら中火のまま、水、(A)を入れます。煮立ったらスパゲティを半分に折って入れ、パッケージの表記通りに加熱します。
  7. 6.
    スパゲティがゆで上がったら火を止め、2を入れ混ぜ合わせます。
  8. 7.
    器に盛り付け、1をのせたら完成です。