材料(6本分)

  • ホワイトチョコレート100g
  • 抹茶パウダー5g
  • お湯 (湯煎用60℃)適量
  • 生クリーム50ml
  • 無塩バター10g
  • グラノーラ100g

作り方

  1. 準備.
    無塩バターは室温に戻しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1.
    耐熱ボウルにホワイトチョコレートと無塩バターを入れ、湯煎で溶かします。
  3. 2.
    ホワイトチョコレートが溶けたら、湯煎をしたまま、生クリームと抹茶パウダーを入れなめらかになるまで混ぜ合わせ、湯煎から外します。
  4. 3.
    グラノーラを入れ、全体になじむまで混ぜ合わせます。
  5. 4.
    クッキングシートを敷いた型に流し込み、平らにならしチョコレートが固まるまで冷蔵庫で30分ほど冷やします。
  6. 5.
    型から外し、6等分に切ったら完成です。