材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯 (スパゲティ用)1000ml
  • 塩 (スパゲティ用)小さじ2
  • 芽キャベツ3個
  • 玉ねぎ50g
  • ベーコン20g
  • ニンニク1片
  • トマトソース缶100g
  • オリーブオイル大さじ1
  • 塩こしょうふたつまみ

作り方

  1. 準備.
    芽キャベツは綺麗に洗っておきます。
  2. 1.
    芽キャベツは半分に切り、玉ねぎは薄く切ります。
  3. 2.
    ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3.
    ベーコンは1cm幅に切ります。
  5. 4.
    鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通り茹で、湯切りをします。
  6. 5.
    中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、中火で2を香りが立つまで炒め、1、3を入れ、塩こしょうをし火が通るまで炒め、トマトソース缶を加えます。
  7. 6.
    4を入れ、全体に味が絡むよう混ぜ、火から下ろし、お皿に盛れば完成です。