材料(2人前)

  • 木綿豆腐200g
  • 揚げ油適量
  • 小さじ1/3
  • 青のり小さじ1/2
  • ケチャップ大さじ2

作り方

  1. 1.
    木綿豆腐は1cm角の棒状に切ります。
  2. 2.
    フライパンに底から3cm程度の高さに揚げ油を入れ170℃に熱し、1を入れカリっとしてきつね色になるまで8分程度揚げます。
  3. 3.
    油を切りボウルに入れ、塩、青のりを入れ、全体に味をなじませます。
  4. 4.
    ケチャップを添えた器に盛りつけ、出来上がりです。