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牛肉とニンニクの芽のピリ辛炒め
調理時間:20分
費用目安:400円前後
料理のコツ・ポイント
牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。
材料
(2人前)
牛こま切れ肉
150g
ニンニクの芽
50g
調味料
キムチの素
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
1.
ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
2.
中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉と1を炒めます。
3.
牛こま切れ肉に火が通ってきたら、調味料を加え中火のまま炒め、味が馴染んだら火を止めます。
4.
皿に盛り付け完成です。